Catégorie : Cuisine

Congolais.es, mangez moins de sucre !

Les sites web et les blogs sur l’alimentation et la santé regorgent d’articles au sujet du sucre. Et ce n’est pas pour rien : ce n’est plus un secret, le sucre est une drogue ! Le sucre épuise notre énergie vitale. Cependant, il n’y a pas de quoi culpabiliser en mangeant du sucre, le tout est d’apprendre à « bien » consommer sucré. De le faire en toute conscience, que ce soit votre choix et non que vous ne soupçonniez pas en manger. Le sucre est partout et bien caché ! Comme le sucre est partout et bien caché dans le but de...

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Debout Congolais.es végétarien.ne.s ?

RÉGIME VÉGÉTARIEN : QUEL IMPACT SUR LA SANTÉ ? Le régime végétarien n’a rien d’une mode ou d’une pratique passagère. Ce régime alimentaire trouve ses adeptes dès l’Antiquité, nombreux sont ceux qui se laissent séduire aujourd’hui. Pourtant des voix s’élèvent encore pour dénoncer ce mode d’alimentation. Qu’en est-il vraiment ? Qu’est-ce que le végétarisme ? Quel est son impact sur la santé ? « Debout Congolaises, avec le coach du site de remise en forme FizzUp, fait la lumière sur ces interrogations. RÉGIME VÉGÉTARIEN : MODE D’EMPLOI Le végétarisme est un mode d’alimentation qui consiste à exclure la viande, les poissons et les fruits de mer....

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Kisangani : les femmes entrepreneures exposent les produits de l’artisanat

Ce vendredi 10 mars 2017, c’est l’émerveillement total pour de nombreux visiteurs  au premier forum francophone des femmes de la Tshopo sur l’entrepreneuriat et l’émergence  économique  organisé par l’Alliance Française de Kisangani à l’Est de la République Démocratique du Congo. Une occasion de célébrer les progrès des droits des femmes. L’exposition valorise le travail de la femme en ce mois de mars. Au delà du port habituel du pagne avec mention du 8 mars, les femmes ont voulu montrer de quoi elles sont capables pour mériter la parité. Des résultats du travail plutôt que des discours. « C’est une façon...

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